fbpx
Statut actuel
Non inscrit
Prix
75
Commençons

De plus en plus de consommateurs souhaitent se détourner des produits animaux et changent leur alimentation. Il peut y avoir différentes motivations à cela et le professionnel de santé doit être en mesure d’accompagner cette démarche de manière à être capable d’adopter un mode de vie conforme à ses choix tout en optimisant sa santé.

Cette formation s’adresse aux personnes souhaitant adopter un régime végétarien ou végétalien et aux professionnels souhaitant accompagner ces patients.

Programme de la formation :

Partie 1 : généralités

  • Définitions
  • Motivations des personnes
  • Intérêts santé des régimes sans viande
  • Pièges et erreurs classiques.

Partie 2 : aliments et nutriments

  • Stratégies de remplacement des aliments
  • Les protéines dans les régimes sans viande : rôle, spécificités, complémentation.

Partie 3 : micronutrition

  • Le fer
  • Le zinc
  • L’iode
  • Les acides gras
  • Les vitamines : A, D et B.

Contenu de Cours

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Panier
Retour en haut

Recevez gratuitement votre vidéo Formation

A la suite de votre inscription, vous serez redirigé sur la page de la formation en vidéo.
Nous utilisons des cookies pour vous garantir une meilleure navigation sur notre site. Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez l'utilisation des cookies.