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E-formation : inflammation – prise en charge nutritionnelle et micronutritionnelle.

À l’occasion de ce cours, vous étudierez les différentes causes de l’inflammation chronique de bas grade et leur mise en évidence ainsi que les stratégies nutritionnelles et micronutritionnelles pour leur prise en charge.

L’inflammation chronique de bas grade fait le lit de la plupart des pathologies chroniques de civilisation. Elle altère la santé physique et psychique de la majorité de vos patients en participant à la genèse, l’entretien ou l’aggravation de nombreuses dysfonctions : douleurs ostéo-articulaires, fatigue chronique, maladie auto immune, neurodégénérative, surpoids, dépression …

Programme de la formation :

  • Système immunitaire (rappels).
  • Inflammation : physiologie.
  • Déroulement de la réponse inflammatoire.
  • Inflammation : moduler l’initiation (rôle de la vitamine D et optimiser le statut en vitamine D).
  • Inflammation : moduler l’initiation – suite (rôle de l’écosystème intestinal et rôle de l’insuline).
  • Inflammation : moduler l’intensité et rôle des acides gras.
  • Inflammation : moduler l’intensité en pratique.
  • Moduler les lésions induites par l’inflammation – le stress oxydatif.
  • Moduler les lésions induites en pratique – les antioxydants – polyphénols.

Durée : 4 heures.

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