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Au programme de cette formation, la récupération grâce à la nutrition ainsi que les grandes règles de l’alimentation quotidienne chez le sportif.

Durée :3 jours de 21 heures
Objectif :Analyser les besoins physiologiques du sportif
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Formation Continue en Nutrition et Pratique Sportive en kinésithérapie pour un accompagnement nutritionnel du sportif homme, femme et enfant.

Possibilité de prise en charge par le FIFPL pour l’année 2020.

Pré-requis : avoir validé la formation nutrition santé niveau 1.

Une formation animée par Martial Quin, kinésithérapeute.

Nombre mini de stagiaires : 14
Nombre maxi de stagiaires : 20

Pré-requis : avoir effectué le module Nutrition Santé niveau 1.
Public concerné et niveau de difficulté :
Kinésithérapeutes : 💪💪💪▫️▫️
Ostéopathes : 💪💪💪▫️▫️
Podologues : 💪💪💪💪▫️
Infirmiers(ères) : 💪💪💪💪▫️
Micro-nutritionnistes : 💪▫️▫️▫️▫️

– Analyser les besoins physiologiques du sportif
– Déterminer une stratégie thérapeutique
– Être capable de proposer un programme alimentaire individualisé tenant compte de la discipline sportive pratiquée ainsi que des facteurs environnementaux de chaque individu sportif.
– Connaître les notions essentielles du concept d’entraînement afin de permettre une meilleure stratégie de prise en charge des patients sportifs.
– Savoir dépister et traiter les signes cliniques de perturbations fonctionnelles pouvant entraver la performance.
– Intégrer l’alimentation dans la prise en charge globale du sportif blessé.

Pré-requis : avoir validé la formation nutrition santé niveau 1.

Enseignement théorique.

3 jours – 7 heures par jour soit un total de 21 heures.

Jour 1

1) Introduction

  • 1-1) Quelques chiffres
  • 1-2) Notion de sport-santé
  • 1-3) Le sport de compétition
  • 1-4) Blessures fréquemment rencontrées

2) Le concept de l’entraînement

  • 2-1) Qu’entend-on par entraînement ?
  • 2-2) Quelques idées reçues
  • 2-3) Approche globale de la notion d’entraînement

3) Le métabolisme énergétique

  • 3-1) Le cycle de Krebs
    Réactions cataboliques et anatomiques
    Glycolyse
    Cycle de Krebs
    Cycle de la chaîne respiratoire
  • 3-2) Les différentes allures d’entraînement

Système aérobie

L’endurance
Le seuil
La VMA

Système anaérobie

La vitesse anaérobie alactique
La PAL
La CAL

  • 3-3) Impact de l’alimentation sur son fonctionnement

4) L’intestin du sportif

  • 4-1) Qu’est-ce que l’écosystème intestinal ?
  • 4-2) Fonctionnement
  • 4-3) Facteurs d’agression
  • 4-4) Sport et immunité

Jour 2

5) Accompagnement nutritionnel du sportif

  • 5-1) Avant l’épreuve
    Le petit-déjeuner avant une compétition du matin
    Le déjeuner avant une compétition de l’après-midi
  • 5-2) Pendant l’épreuve
    Quelle stratégie nutritionnelle adopter ?

6) La récupération grâce à la nutrition

  • 6-1) Objectifs
  • 6-2) Stratégie de prise en charge nutritionnelle
    Le repas d’après entraînement ou compétition
    Les 24 heures suivant l’entraînement ou la compétition

7) Les grandes règles de l’alimentation quotidienne chez le sportif

  • 7-1) Les antioxydants
    Rôles dans l’organisme
    Sources alimentaires
    Modèle alimentaire adapté
  • 7-2) Les acides gras essentiels
    Rôles dans l’organisme
    Sources alimentaires
    Modèle alimentaire adapté
  • 7-3) Les glucides
    Rôles dans l’organisme
    Sources alimentaires
    Modèle alimentaire adapté
  • 7-4) Les protéines
    Rôles dans l’organisme
    Sources alimentaires
    Modèle alimentaire adapté
  • 7-5) L’hydratation

8) La blessure

  • 8-1) Circonstances d’apparition
  • 8-2) Les différentes problématiques rencontrées
  • 8-3) Cas concrets :

– Tendinopathies et syndromes inflammatoires chroniques : les 4 origines métaboliques de l’inflammation chronique – modèle alimentaire adapté

– Lésions musculaires : les différents sites de lésion – importance du protocole de rééducation mis en place – stratégie d’accompagnement nutritionnel

– Fatigue chronique : comment en arrive-t-on à une telle situation ? Stratégie de prise en charge et prévention

Jour 3

9) La femme sportive

  • 9-1) Règle des 3 A : anorexie, aménorrhée, amaigrissement
    Mécanismes d’apparition
    Stratégie de prise en charge
  • 9-2) Anémie
    Quelques chiffres
    Les différents rôles du fer
    Définition de carence en fer et anémie
    Conséquences
    Prévention et traitement

10) L’enfant et la pratique sportive

  • 10-1) Adaptation de l’entraînement
  • 10-2) Recommandations alimentaires spécifiques

11) Cas pratiques

Analyse de questionnaires de sportifs blessés ou présentant des perturbations gênantes pour leur pratique sportive.

Mise en place d’une stratégie adaptée au niveau alimentaire, basée sur une approche globale.

12) Conclusion

Télécharger le programme Nutrition et pratique sportive

Évaluation intermédiaire de fin d’objectif (quizz, QCM, cas concret ou exercices pratiques), permettant aux participants de s’auto-évaluer et au formateur d’évaluer les acquis et la réalisation des objectifs des apprenants pour procéder aux réajustements éventuels avant de passer à l’objectif suivant.

Nous privilégions la pédagogie active en réalisant des analyses critiques et constructives des pratiques réalisées par rapport à la pratique attendue.

  • Les fiches individuelles sont stockées sur support numérique et sur papier.
  • Les feuilles d’émargement signées par demi-journée sont stockées sur papier et support numérique.
  • Un rapport annuel d’activité est envoyé à l’ANDPC.
  • Un bilan pédagogique et financier annuel est envoyé à la DIRECCTE (art. R6352-23 et 22 du code du travail).
  • En cas de financement DPC : Une attestation de participation à une action de DPC est délivrée à chaque participant.

   Martial QUIN – Masseur-Kinésithérapeute DE

Possibilité de prise en charge par le FIFPL pour l’année 2020.

Crédit d’impôt pour la formation des dirigeants d’entreprise : Cliquer ici.

Les prix indiqués comprennent les cours et support de cours et ne comprennent pas l’hébergement ni le transport.

Règlement : par chèque à l’ordre de “KINÉ FORMATIONS” BP. 60254 – 08104 Charleville-Mézières.

* Pourcentage de stagiaires ayant suivi la formation qui ont donné la note maximum de 4/4 sur un échantillon de 10 répondants(es) pour la satisfaction générale et 17 répondants pour la qualité de l’intervenant (évaluation réalisée sur la période du 1er janvier au 1er décembre 2019).

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Résultats obtenus

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Qualité des intervenants

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  1. Adeline (client confirmé)

    Formation très intéressante comme les précédents niveaux en micronutrition. Grâce à celle-ci, nous sommes capables de prendre en charge le sportif de tous niveaux (professionnel ou non) suivant ses objectifs.. Mise en pratique dès le lendemain au cabinet. Merci Martial pour ta pédagogie et ton partage !! Vivement le niveau 3 en micronutrition !

  2. Romain TOURNIER

    Encore une super formation en micro-nutrition! Ce module nous projette dans l’univers du sportif. L’approche est très pertinente et laisse à la réflexion quant à nos habitudes. Cela permet de mieux comprendre certains tableaux cliniques dans notre patientèle. De plus, personnellement, c’est très enrichissant! A faire ++

  3. Aurélia Nunes

    Super formation! Martial fidèle à lui-même : pédagogue, passionné, passionnant! Des rappels des niveaux précédents qui font du bien à la tête et des exemples concrets dans la prise en charge de tous types de sportif. Recommande vivement!

  4. Decroix

    Excellente formation avec un formateur toujours aussi passionné et passionnant dans sa pédagogie et son envie de partager ses connaissances afin de pouvoir mettre en application immédiatement. Merci Martial et vivement le prochain niveau!

  5. séverine

    Formation sur la lignée des 2 autres formations nutrition! Mise en pratique dès le lendemain.
    Les explications données rendent la compréhension possible et le conseil avisé!
    Formation excellente dispensé par un formation tout aussi excellent !
    Merci!!!

  6. GODARD

    Toujours aussi passionnant et tres interressant. Hate de mettre toutes ces connaissances en place. Encore merci a martial !!

  7. David

    Encore une très bonne formation dispensé par Martial!
    Formation qui apporte un vrai plus dans la préparation et l’approche Micro nutritionnelle du sportif.
    Il y a de la place pour un niveau 2! 😉
    Je recommande!

  8. Thierry Blain

    Nouvelle formation. Nous avons pas encore de commentaires. Nous serons ravis d’avoir le votre. Merci.

  9. Choby jeremie

    Martial ne ménage pas ses efforts pour nous transmettre son savoir pdt les 3jours. Formation très complète qui répond à toutes les questions posées par nos patients sportifs…
    Je recommande !

Lieu Date Disponiblité
bordeaux2 au 4 octobre 2020
paris15 au 17 janvier 2021

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